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若无海尔,世界冰箱冷冻室保鲜科技肯定空缺!

文字:[大][中][小] 2018-01-11 15:06    欣赏次数:    
若无海尔,世界冰箱冷冻室保鲜科技肯定空缺!
 
 
  冰箱降生至今已有百年汗青,纵览世界冰箱业的保鲜过程,不难发明,一切保鲜科技的迭代都集中在了冷藏室,而关于冷冻室,行业以及用户广泛堕入了“冻住即保鲜”的误区。
 
  近期,海尔冰箱经由过程1组试验视频将行业及用户的视线聚焦到了冷冻室保鲜科技。视频中,在平凡风冷冰箱中冷冻30天的肉片被弹珠1秒击破,而海尔全空间保鲜冰箱中的薄肉却将弹珠弹起且并未被穿透。这类光鲜的反差,也明示着海尔冰箱已率先填补了冷冻保鲜的行业空缺。
 
  行业团体“圈地自娱” 冷冻室立异难以深层突破
 
  此前行业始终在冷冻室的“高温”层面长进行测验考试,从-18℃到-23℃乃至更低,在温度越降越低的同时,冷冻室的格式也迎来新的改动,从“双冷冻分区”、“三抽屉式设计”上可以看出,确保食材不串味的分类存储已成为风靡市场的主流趋向。
 
 
  然而用户糊口中所遇到的底子性冷冻难题,如鱼肉发白、发干、流血水等搅扰却始终未被解决。在“冻住即保鲜”的定势思惟引诱下,行业广泛沉溺于对高温以及空间等层面的立异,却一直未对冷冻室保鲜举行更深条理的突破。
 
  海尔冰箱独创智能恒温体系 完成行业独一冷冻保鲜
 
  区分于行业内广泛的“圈地自娱”近况,海尔冰箱经由过程视频中肉片接住弹珠且无缺无损的浮现,向用户展现了真实的冷冻室保鲜。
 
 
  今朝行业内的风冷冰箱每一40小时就要履历一次化霜,这就象征着冷冻30天的肉片需履历18次冻融轮回,此中的细胞将蒙受不行逆的机器毁伤,影响养分以及口感。
 
  而海尔全空间保鲜冰箱依托其独创的智能恒温风控体系,可在化霜时自动开启风机掩蔽安装,阻隔热量进入,无效防止肉类细胞因冻融轮回而受到粉碎、失去弹性,到达真实的冷冻保鲜。
 
 
  此项手艺,恰是海尔研发中间经由过程构建寰球食材保鲜数据库,对1258种经常使用食材保鲜的区分以及共性举行研讨后所完成的倾覆性立异。
 
  这类以用户为中间,盘绕用户差距化需要举行的冷冻科技立异,恰是海尔冰箱12年来经由过程索求“人单合一”形式继续知足用户需要、缔造终身代价的详细浮现。
 
 
  据悉,这次试验中的海尔全空间保鲜冰箱BCD-550WDCG将于12月30号上市,以质量化储鲜形式知足更多用户家庭的冷冻存储需要。成都海尔培修中间
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